Ordførerdebat: Fremtidens fødevarepolitik

Fødevarepolitikken handler meget sjældent kun om fødevare. Det er også tæt knyttet til både erhvervspolitikken og miljø-, klima- og landbrugspolitik. Vi inviterer Borgens ordførere fra begge sider af det politiske spektrum og til at diskutere, hvordan fremtiden skal se ud på fødevareområdet bredt set – og ikke mindst, hvordan vi kommer derhen. Hvad ser ordførerne hver især som de mest presserende udfordringer nu og her? Hvordan vægter vi hensyn som dyrevelfærd, klimakrav, biodiversitet, madspild, forsyningssikkerhed, eksport og innovation? Hvor meget kan vi lægge på forbrugerne og producenterne, og hvilke beslutninger er nødt til at blive truffet fra politisk hold for at ændre noget og flytte nok?